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這天來到位於市民大道上的Hub倉
在這集合各式美食店家的戰區中
打出自己的特色就真的很重要!
Hub倉美食酒吧
電話:02-8771-7571
<Hub倉>是一家結合運動酒吧 熱炒 串燒和鐵板料理的餐廳
店內座位不算多
先預約可能會比較好些
除了普通的2人座
也有8人座的沙發椅可以選擇
前面是白色的磚牆
只需少許的燈光投影就可以很有氣氛
店家也有提供射飛鏢機台可以玩哦!
燈光設計的錯落有致
讓整家店更有氣氛
周末來這裡喝杯調酒
邊看電視轉播的球賽也是一種生活的情趣
趕快來看看這次的體驗內容吧!!
可以說是非常豐富呢
◎體驗內容
Hub倉美食酒吧 ：同享歡樂時光，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
小菜 |
麻辣花生 | 各1份 |
| 麻辣牛肚 | ||
| 櫻花蝦辣椒皮蛋 | ||
| 開胃菜 | 凱薩雞肉沙拉 | |
| 湯品 | 蒜蓉蜆科精力湯 | 2份 |
| 獨家特製-主打餐點 | 古早風味炒餅 | 各1份 |
| 特製皮蛋臭豆腐 | ||
| 串物 | 牛肉串 | 各2(串) |
| 羊肉串 | ||
| 雞肉串 | ||
| 阿根廷天使紅蝦 | ||
| 鐵板 | 鐵板雞腿排 | 各1份 |
|
鐵板鴨胸 |
||
| 炸物 | 酥炸雞軟骨 | |
| 飲品 | 鮮榨柳橙汁 | 2杯 |
開始上菜囉!
"麻辣花生"
開味的下酒小菜
爆香過的花生搭配煸過的辣椒
香氣四溢,卻又不會太辣
完全就是為了配酒而準備的阿
66分!
"鮮榨柳橙汁"
非常的酸...
當然是原汁的味道啦
只是我不是很愛喝酸的就是...
65分!
"麻辣牛肚"
這道超好吃的
非常下酒
脆嫩的牛肚
中辣有嚼勁
非常的不錯
77分!
"櫻花蝦辣椒皮蛋"
非常下酒的皮蛋料理
有些微辣
QQ的皮蛋搭配海帶芽與辣醬櫻花蝦
辣與甜交融口中化開
口感層次豐富
70分!
"凱薩雞肉沙拉"
我蠻喜歡這種可以下酒的沙拉的
酥炸過的雞肉塊
搭配生菜與一點小番茄
事實上,到最後根本只把雞肉吃光而已阿
(根本肉食性生物...不過我也蠻愛吃青菜的啦XD)
72分!
"蒜蓉蜆蚵精力湯"
朋友看到精力湯整個眼睛就亮了...
好吧,是剛好好補補的時候
來看看精力湯裡面都有些什麼吧!
5元硬幣般大小的蛤礪
還蠻多的呢
而且都有吐砂吐乾淨
湯本身的蒜味適中不會太濃,也不算淡
不過我覺得精力湯不是應該放些很厲害的食材嘛?
Ex:生蠔 龍蝦肉 大閘蟹之類的~
72分!
"羊肉串"
孜然味非常濃郁的串燒羊肉串
羊肉一點都不柴
而且肉質緊實
孜然粉的量也剛剛好
(我遇過用太多完全影響口感的...)
香嫩的羊肉串燒
一直是我很愛去居酒屋點的下酒菜之一阿!
73分!
"特製皮蛋臭豆腐"
老實說我其實是不吃皮蛋的
不過這道創意料理完全顛覆我對皮蛋的觀感
店家用植物發酵做的臭豆腐
搭配韓式辣味醬跟韓式泡菜
炸的酥脆的臭豆腐意外的很搭
口感有別於一般傳統的臭豆腐
更有層次性!
75分!
"雞肉串"
串燒過的雞肉串
火烤的香氣四溢
外皮呈現酥脆的金黃色
雞肉的原味完全被包覆在裡面
雞肉非常的juicy嫩口
78分!
"牛肉串"
串燒烤的恰到好處
並不會過老而乾柴掉
鎖住牛肉的原汁原味
肉質很緊實有嚼勁
大口吃肉大口喝酒就是這麼一回事阿!
75分!
"鐵板鴨胸"
這道絕對是本日最好吃!
以鐵板嫩煎過的鴨胸
鐵板的焦香氣很足
鴨胸肉的油脂很豐富
又甜又嫩的鴨胸肉
不沾配料都很好吃阿
80分!
"阿根廷天使紅蝦"
超大隻的天使紅蝦
用串燒的方式料理
不需要額外的調味料
每一尾的都有大尾緊實的蝦肉
串燒的方式把蝦味都鎖在蝦肉裡頭
蠻不錯的一道哦
78分!
"古早風味炒餅"
炒餅是hub倉的特色料理之一
運用鐵板料理
把蔬菜跟蛋與餅皮下去煎炒
口感特殊,香氣四溢
缺點就是會比較油了些
不過配啤酒倒是很剛好阿(酒鬼上身XD)
74分!
"鐵板雞腿排"
店家主打的鐵板料理之一
外皮煎的酥脆的的雞腿排
口感上有些類似椒麻雞
外皮酥脆與嫩口的雞肉
有些微辣
配飯配啤酒都很適合呢!
80分!
"酥炸雞軟骨"
炸的脆嫩的雞軟骨
搭配酪梨沾醬
咬下去除了可以感受到帶有酪梨香甜的雞肉
也可以卡滋卡滋的嗑雞軟骨
也是蠻不錯的下酒菜阿
77分!
這家<Hub倉美食酒吧>真的很不錯
以Sport bar,朋友小聚或者周末聚會都是不錯的地點
料裡都蠻有一定的水準,而且都很下酒
周末來這裡跟朋友喝幾杯,看看比賽,抱怨主管客戶,談談心也是不錯的選擇
感謝<愛評網>跟<Hub倉美食酒吧>讓我有這個機會體驗囉:D
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