這天來到位於市民大道上的Hub倉
 
在這集合各式美食店家的戰區中
 
打出自己的特色就真的很重要!
 
 
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Hub倉美食酒吧

 
電話:02-8771-7571
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<Hub倉>是一家結合運動酒吧 熱炒 串燒和鐵板料理的餐廳
 
店內座位不算多
 
先預約可能會比較好些
 
除了普通的2人座
 
也有8人座的沙發椅可以選擇
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前面是白色的磚牆
 
只需少許的燈光投影就可以很有氣氛
 
店家也有提供射飛鏢機台可以玩哦!
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燈光設計的錯落有致
 
讓整家店更有氣氛
 
周末來這裡喝杯調酒
 
邊看電視轉播的球賽也是一種生活的情趣
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趕快來看看這次的體驗內容吧!!
 
可以說是非常豐富呢yes

◎體驗內容

Hub倉美食酒吧 :同享歡樂時光,雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量

小菜

麻辣花生 各1份
麻辣牛肚
櫻花蝦辣椒皮蛋
開胃菜 凱薩雞肉沙拉
湯品 蒜蓉蜆科精力湯 2份
獨家特製-主打餐點 古早風味炒餅 各1份
特製皮蛋臭豆腐
串物 牛肉串 各2(串)
羊肉串
雞肉串
阿根廷天使紅蝦
鐵板 鐵板雞腿排 各1份

鐵板鴨胸

炸物 酥炸雞軟骨
飲品 鮮榨柳橙汁 2杯
 
 
開始上菜囉!
 
"麻辣花生"
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開味的下酒小菜
 
爆香過的花生搭配煸過的辣椒
 
香氣四溢,卻又不會太辣
 
完全就是為了配酒而準備的阿wink
 
66分!
 
"鮮榨柳橙汁"
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非常的酸...
 
當然是原汁的味道啦
 
只是我不是很愛喝酸的就是...
 
65分!
 
"麻辣牛肚"
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這道超好吃的
 
非常下酒
 
脆嫩的牛肚
 
中辣有嚼勁
 
非常的不錯cheeky
 
77分!
 
"櫻花蝦辣椒皮蛋"
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非常下酒的皮蛋料理
 
有些微辣
 
QQ的皮蛋搭配海帶芽與辣醬櫻花蝦
 
辣與甜交融口中化開
 
口感層次豐富
 
70分!
 
"凱薩雞肉沙拉"
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我蠻喜歡這種可以下酒的沙拉的
 
酥炸過的雞肉塊
 
搭配生菜與一點小番茄
 
事實上,到最後根本只把雞肉吃光而已阿
 
(根本肉食性生物...不過我也蠻愛吃青菜的啦XD)
 
72分!
 
"蒜蓉蜆蚵精力湯"
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朋友看到精力湯整個眼睛就亮了...
 
好吧,是剛好好補補的時候
 
來看看精力湯裡面都有些什麼吧!
 
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5元硬幣般大小的蛤礪
 
還蠻多的呢
 
而且都有吐砂吐乾淨
 
湯本身的蒜味適中不會太濃,也不算淡
 
不過我覺得精力湯不是應該放些很厲害的食材嘛?blush
 
Ex:生蠔 龍蝦肉 大閘蟹之類的~
 
72分!
 
"羊肉串"
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孜然味非常濃郁的串燒羊肉串
 
羊肉一點都不柴
 
而且肉質緊實
 
孜然粉的量也剛剛好
 
(我遇過用太多完全影響口感的...)
 
香嫩的羊肉串燒
 
一直是我很愛去居酒屋點的下酒菜之一阿!
 
73分!
 
"特製皮蛋臭豆腐"
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老實說我其實是不吃皮蛋的
 
不過這道創意料理完全顛覆我對皮蛋的觀感
 
店家用植物發酵做的臭豆腐
 
搭配韓式辣味醬跟韓式泡菜
 
炸的酥脆的臭豆腐意外的很搭
 
口感有別於一般傳統的臭豆腐
 
更有層次性!
 
75分!
 
"雞肉串"
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串燒過的雞肉串
 
火烤的香氣四溢
 
外皮呈現酥脆的金黃色
 
雞肉的原味完全被包覆在裡面
 
雞肉非常的juicy嫩口
 
78分!
 
"牛肉串"
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串燒烤的恰到好處
 
並不會過老而乾柴掉
 
鎖住牛肉的原汁原味
 
肉質很緊實有嚼勁
 
大口吃肉大口喝酒就是這麼一回事阿!
 
75分!
 
"鐵板鴨胸"
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這道絕對是本日最好吃!
 
以鐵板嫩煎過的鴨胸
 
鐵板的焦香氣很足
 
鴨胸肉的油脂很豐富
 
又甜又嫩的鴨胸肉
 
不沾配料都很好吃阿cheeky
 
80分!
 
"阿根廷天使紅蝦"
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超大隻的天使紅蝦
 
用串燒的方式料理
 
不需要額外的調味料
 
每一尾的都有大尾緊實的蝦肉
 
串燒的方式把蝦味都鎖在蝦肉裡頭
 
蠻不錯的一道哦cheeky
 
78分!
 
"古早風味炒餅"
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炒餅是hub倉的特色料理之一
 
運用鐵板料理
 
把蔬菜跟蛋與餅皮下去煎炒
 
口感特殊,香氣四溢
 
缺點就是會比較油了些
 
不過配啤酒倒是很剛好阿(酒鬼上身XD)
 
74分!
 
"鐵板雞腿排"
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店家主打的鐵板料理之一
 
外皮煎的酥脆的的雞腿排
 
口感上有些類似椒麻雞
 
外皮酥脆與嫩口的雞肉
 
有些微辣
 
配飯配啤酒都很適合呢!
 
80分!
 
"酥炸雞軟骨"
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炸的脆嫩的雞軟骨
 
搭配酪梨沾醬
 
咬下去除了可以感受到帶有酪梨香甜的雞肉
 
也可以卡滋卡滋的嗑雞軟骨
 
也是蠻不錯的下酒菜阿cheeky
 
77分!
 
這家<Hub倉美食酒吧>真的很不錯
 
以Sport bar,朋友小聚或者周末聚會都是不錯的地點
 
料裡都蠻有一定的水準,而且都很下酒
 
周末來這裡跟朋友喝幾杯,看看比賽,抱怨主管客戶,談談心也是不錯的選擇
 
感謝<愛評網><Hub倉美食酒吧>讓我有這個機會體驗囉:D
 
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