今天來到這家"道味鍋"是一家主打火鍋跟壽喜燒的店家
在楠梓這樣中低價位的火鍋店其實不多
道味鍋在其中或許能殺出一條生路!
道味鍋
地址:高雄市楠梓區益群路60號
電話:07-301-0520
日式的裝潢設計
屏風的隔間跟木紋桌椅
只差沒榻榻米跟軟墊了!
簡單乾淨的桌面擺設
小垃圾桶就在桌子的中央
對坐在4個方向的人都很方便!
這裡也有提供10人桌的大桌哦!
在人造景觀池糖旁邊用餐也是別有一番風情!
調味料的選擇比較少
不過考慮到平價的關係也就還能接受!
送上Menu給大家參考一下!
然後是今天的體驗內容!
◎體驗內容
道味鍋 精緻海鮮火鍋：海底珍味新鮮上桌，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 海鮮鍋物 | 上選魚片味噌鍋 | 任選1 |
| 豬肉蛤蠣鍋 | ||
| 雞肉蛤蠣鍋 | ||
| 鮮蝦蛤蠣鍋 | ||
| 野生鮑魚鍋 | ||
| 肉類鍋物 | 梅花豬肉鍋 | 任選1 |
| 梅花牛肉鍋 | ||
| 上選雞肉鍋 | ||
| 松阪豬肉鍋 | ||
| 沙朗牛肉鍋 | ||
| 霜降牛肉鍋 | ||
| 南瓜鍋《牛/豬/雞 (擇一)》 | ||
| 牛奶鍋《牛/豬/雞 (擇一)》 | ||
| 壽喜燒 | 上等豬五花壽喜燒 | |
| 上選雞肉壽喜燒 | ||
| 沙朗牛肉壽喜燒 | ||
| 松阪豬肉壽喜燒 | ||
| 美國牛培根壽喜燒 | ||
| 霜降牛肉壽喜燒 | ||
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以上為套餐均附：白飯、飲品、甜點
(飲品、甜點依店家當日提供為主)
|
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"檸檬紅茶"
點好餐點後,店家很迅速的送上飲料
喝了一口...
我跟友人一致的覺得這根本在喝水阿!!
也太淡了吧...
加了太多的水了...
白飯給我們的感覺像是隔夜飯,偏硬了
沒有米飯的香氣
蠻失敗的
然後是店家送上的菜盤
總類還算蠻豐富的
相較於高雄同價位的火鍋店也不遜色
然後今天我點了
"沙朗牛肉壽喜燒"
醬汁底一開始偏淡
可以隨個人口味加入醬油或水來調鹹度
好可惜沒有大量的洋蔥
我最愛壽喜燒配洋蔥了
另一個我們選的是火鍋
"鮮蝦蛤礪鍋"
湯底蠻清的
看來要等食材入鍋去煮才能把湯頭煮出來
滿滿一排的鮮蝦,跟大蛤礪!
接著是肉質鮮美的沙朗牛肉!
粉嫩嫩的肉片讓我忍不住馬上動手用壽喜燒鍋去煮啦!
肉片切的厚度很剛好
下鍋唰個10秒鐘就可以拿上來了
又嫩又有嚼勁的沙朗牛
在吸入壽喜燒的醬汁變得更好吃了!
最後的甜點是冰淇淋
愛吃甜點的我當然是馬上嗑完它
不過整個感覺就soso,很像平價冰淇淋的感覺
並不濃郁,而且有些過甜了些!
整體而言餐廳在食材上的表現還算不錯
不過飲料跟白飯的部分被我們扣分了
73分!
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