這幾天總算把新家裡整理好了
 
終於有網路可以上網了
 
突然看到草稿夾中的這一篇
 
天阿..我到底放了多久
 
只好趕快來把它完成
 
再放下去當初吃了什麼都要忘了XD
 
 
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鮭鮮人壽司本舖
 
 
電話:02-29902345
 
這天台北的街頭飄著一點小雨
 
跟友人約好來這家我收藏已久的口袋店
 
剛開始到的時候
 
店家鐵門是拉下的
 
朋友還以為要從後面進去
 
好險我拉住了他沒幹這蠢事XD
 
過了2分鐘,鐵門打開
 
門外已經聚集了20多位的客人
 
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建議大家來店之前先打電話預約哦
 
一開店進去後,店面瞬間就被坐滿了
 
果然人氣很夯呢
 
到我們走的時候,下一組預約的客人已經再等候了!
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這次我們選擇的是坐吧檯
 
可以近距離看食材跟師傅手藝的位置
 
我一直都滿喜歡這樣的位置(當然約會還是雙人雅座最好啦XD)
 
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送上Menu給大家參考囉!
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以大台北生活圈的價位來說真的不高呢!
 
感覺很實在的一家店!
 
然後上菜啦~
 
"海鮮丼飯"NT:180
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愛吃生魚片又怕吃不飽的我
 
這道真的必點阿!!
 
(不然之前發生過,已經吃完2000多的生魚片跟握壽司,胃還是感覺很空虛XD)
 
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不同角度個來一張!
 
5種生魚片+蝦子跟蛋壽司
 
真的非常澎湃阿!!
 
醋飯黏Q度適中
 
小鳥胃的朋友可能這一碗就飽囉!
 
80分!
 
"特選7貫握壽司"NT:180
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七種壽司!!
 
不過因為跟朋友分食
 
所以我只吃到其中的幾種
 
鮪魚握壽司鮪魚生魚片很棉,沒有討厭的筋
 
醋飯是做的比較扁一點的,比較不會搶走鮪魚肉的風味!
 
海膽軍艦完全沒有腥味,獨特的海膽口感跟甜味很棒!!
 
比目魚握壽司上面也一點點的明太子提味
 
鹹甜的滋味搭配底層的醋飯恰到好處!
 
綜合評價:82分!
 
"大綜合生魚片"NT:300
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分別式潮雕 旗魚 鮭魚跟透抽
 
很難得看到透抽呢!!
 
生透抽的口感有些Q滑
 
又蠻黏牙的!
 
不太適合牙口不好的人XD
 
裡面我最喜歡的因該是潮鯛跟鮭魚了
 
鮭魚的獨特味道我本來就很愛
 
新鮮的鮭魚就更棒了!!
 
潮鯛有點筋
 
不過魚肉的甜味倒是很明顯
 
蠻特別的!
 
78分!
 
"明太子雞翅"NT:70/1支
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明太子雞翅也是我的最愛啊!!
 
香噴噴的烤雞翅
 
搭配滿滿的明太子
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雞翅肉很嫩
 
與鹹香的明太子結合再好不過了!!
 
邊打文章邊想要再來一隻雞翅阿XD
 
80分!
 
"鮭魚卵手捲"NT:70/1支
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鮭魚卵也是我的最愛之一啊!!
 
吃日本料理總是會點的
 
很喜歡鮭魚卵大海般的鹹香
 
店家手捲飯的比例是比較少的
 
完整的凸顯鮭魚卵的風味
 
83分!
 
鮭鮮人壽司出捷運站步行約8分鐘就可以到囉!!
 
記得先打電話預約,現場候位可能要等蠻久的
 
這真的是一家CP值蠻高的店家呢!!
 
服務態度也不錯,會不斷的加水,需要的東西也會幫你拿
 
讓人想再回訪的店呢laugh
 
 
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